Contattaci
Parla con noi
Hamburger americano, la ricetta

Un grande classico per tutti, l’hamburger americano. Succoso, sfizioso, un piatto che fa venire l’acquolina in bocca a qualsiasi ora. Prova a riproporlo con la nostra ricetta e poi dai un’occhiata ai nostri viaggi negli Stati Uniti… bisogna fare una comparazione!

Ingredienti

dosi per 4 persone

Per l’hamburger

  • ½ chilo di carne di manzo tritata
  • 125 grammi di pancetta tritata
  • 4 fette di pan carrè
  • latte
  • sale
  • pepe
  • noce moscata
  • olio d’oliva

Per il panino

  • 4 panini per hamburger
  • 4 hamburger preparati come indicato
  • 1 cipolla
  • 1 cetriolo
  • lattuga
  • q.b. di olio
  • q.b. di ketchup
  • q.b. di senape
  • 2 pomodoro
  • sale e pepe

Preparazione

 

Bagna nel latte le fette di pan carrè e poi strizzale. Metti in una ciotola tutti gli ingredienti e mischia fino ad ottenere un composto quasi omogeneo.

Dividi l’impasto ottenuto in 4 parti uguali, che schiaccerai con le mani per creare degli hamburger con diametro di circa 10 cm ed un’altezza di un qualche centimetro.

Cuoci gli hamburger di manzo alla griglia a fuoco non troppo vivace per raggiungere una cottura uniforme, insaporiscili con sale e pepe.

Passa rapidamente nell’olio bollente la cipolla e il cetriolo tagliati a fettine circolari. Apri i panini a metĂ  e passali rapidamente sulla griglia (quanto basta per riscaldarli senza cuocerli ma abbrustolire le superfici).

Spalma la senape all’interno del pane e comporre il panino posizionando prima l’hamburger, poi il ketchup, le fettine di cetriolo, i pomodori e la lattuga.

Chiudi con il pane ed accompagnalo con delle patatine fritte.

Per visitare gli Stati Uniti, e provare queste bontà, ti consiglio i nostri tour: viaggi di piccoli gruppi accompagnati in italiano. Trovi le partenze qui

Se invece vuoi un viaggio su misura, scrivici a info@blueberrytravel.it 

Roberta Manis
Scritto da:
Roberta Manis
Roberta ha iniziato a viaggiare a 20 anni e da allora non si è piĂ¹ fermata dando sempre prioritĂ  alla scoperta del mondo. Ama il Giappone ed i mondi artici, il suo eroe è Ernest Shackleton ed è mamma di Aurora.
Scopri il mondo Blueberry e tutte le persone che ne fanno parte
JNTO
BEAUTY OF JAPAN
SCOPRI DI PIU'
Dalle Rockies all’Oceano Pacifico: un’avventura on the road in Canada in piccolo gruppo (max 6 partecipanti) con accompagnatore italiano. Laghi turchesi, ponti sospesi e strade infinite ti aspettano per un’esperienza indimenticabile!
11 giorni / 9 notti
Voli inclusi
da € 4.795
Scopri
Vivi un road trip indimenticabile tra le icone degli USA! Da Los Angeles a Las Vegas, passando per il Grand Canyon, la Monument Valley e i parchi piĂ¹ spettacolari del West. Un mix perfetto di cittĂ  leggendarie, natura mozzafiato e strade che sembrano uscite da un film.
12 giorni - 10 notti
voli esclusi
da € 1.445
Scopri

Articoli recenti

Beauty of Japan: il Kyushu. Intervista a Tommaso in Giappone
Beauty of Japan: il Kyushu. Intervista a Tommaso in Giappone
3 Settembre 2025
Federica Paradiso
Intervista a Tommaso in Giappone sulla bellezza del Giappone e del Kyushu: una regione speciale da scoprire oltre i circuiti piĂ¹ battuti.
Primavera 2026 in Asia: online le partenze dei b-tour!
Primavera 2026 in Asia: online le partenze dei b-tour!
20 Agosto 2025
Roberta Manis
Sono online i nuovi Tour in Asia Primavera 2026. Un’occasione speciale per partire insieme verso alcune delle destinazioni piĂ¹ affascinanti del continente. Quest’anno la nostra programmazione si arricchisce con viaggi di gruppo in Giappone, Corea, Cina e Vietnam, pensati con la cura e l’attenzione che da sempre contraddistinguono i nostri B-Tour. Ogni tour porta con […]
JNTO
BEAUTY OF JAPAN
SCOPRI DI PIU'

Newsletter

Rimani sempre aggiornato sulle nuove
destinazioni e speciali promozioni

Cerca il tuo viaggio